Moulin à huile Coopérative oléicole

Commune de Mouriès -> Patrimoine et architecture de Mouriès

La coopérative, créée en 1920 s’installe dans un ancien moulin privé daté des environs de 1700. Les locaux sont modernisés en 1982 avec l’aménagement d’un bureau et d’une boutique.

La coopérative comprend un seul bâtiment de plan rectangulaire orienté est-ouest. L’élévation principale sud présente une porte cochère avec encadrement en pierre de taille au-dessus de laquelle se trouve le poste de réception des olives. Le rez-de-chaussée abrite une grande salle où se trouvent les machines, les broyeurs et les pressoirs à huile, une pièce voûtée d’ arêtes servant de bureau et de boutique ; au 1er étage sont entreposées les olives.


Communauté de communes : CCVBA
Propriété : Privée
Catégorie de l’architecture : Architecture industrielle
Édifice : Moulin à huile
Thèmes : Huile
Datation : XVIIIe siècle
Epoque : Moderne
Type d’architecture : Usine de production alimentaire

Identifiant : MOU014